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Sushi et Sashimi
Maki Sushi
California Roll
Nouvelle Style Maki Sushi
Soupe
Viande
Fruits de mer
Salades
Apéritif

Meilleures ventes

5,00 CHF Nigiri crabe (1 pièce)
12,00 CHF California roll saumon et avocat
12,00 CHF Maki Temura Crevette (5 pièces)

Suggestion du Chef

30,00 CHF 1/2 Portion de Sushi, Soupe Miso (12 pièces)
Assortiment composé de différents Nigiri et Maki.
38,00 CHF Assortiment composé (16 pièces)
Nigiri Sushi, Maki Sushi, Sashimi.
28,00 CHF Chirachis Sushi
Assortiment de Poissons Crus, Riz, Soupe Miso.
30,00 CHF Unagi Donburi
Anguille fumée et riz, Soupe Miso.

Nigiri Sushi

4,00 CHF Nigiri thon rouge (1 pièce)
4,00 CHF Nigiri loup de mer (1pièce)
6,00 CHF Nigiri sériole (1 pièce)
4,00 CHF Nigiri maquereau (1 pièce)
4,00 CHF Nigiri calmar (1 pièce)
5,00 CHF Nigiri crevette (1 pièce)
5,00 CHF Nigiri crevette douce crue (1 pièce)
6,00 CHF Nigiri Saint-Jacques (1 pièce)
6,00 CHF Nigiri anguille (1 pièce)
4,00 CHF Nigiri omelette (1 pièce)
6,00 CHF Nigiri caviar de Saumon (1 pièce)
4,00 CHF Nigiri oeufs de Poisson volant (1 pièce)
5,00 CHF Nigiri crabe (1 pièce)

Sashimi

40,00 CHF Grande Assortiment de Sashimi (15 pièces)
24,00 CHF Standard Assortiment de Sashimi (8 pièces)
26,00 CHF Sashimi thon rouge
22,00 CHF Sashimi saumon
32,00 CHF Sashimi sériole

Sushi et Sashimi

118,00 CHF Tekarabune
45 pièces assortiment de sushi et sashimi.

Maki Sushi

12,00 CHF Maki Temura Crevette (5 pièces)
12,00 CHF Maki Poulet Karake (5 pièces)
6,00 CHF Maki concombre (6 pièces)
6,00 CHF Maki avocat (6 pièces)
6,00 CHF Maki radis blancs mariné (6 pièces)
9,00 CHF Maki thon rouge (6 pièces)
9,00 CHF Maki saumon (6 pièces)
9,00 CHF Maki sériole (6 pièces)

California Roll

12,00 CHF California roll saumon et avocat
12,00 CHF California roll thon rouge et avocat
12,00 CHF California roll sériole et avocat
12,00 CHF California roll crave et avocat

Nouvelle Style Maki Sushi

16,00 CHF Nouvelle style maki végétarien Roll (6 pièces)
Concombre et Avocat.
16,00 CHF Nouvelle style maki signature Roll (6 pièces)
Thon épicé.
16,00 CHF Nouvelle style maki araignée Roll (6 pièces)
Crabe à carapace molle.
16,00 CHF Nouvelle style maki arc-En-Ciel Roll (6 pièces)
Saumon, avocat et crabe.
16,00 CHF Nouvelle style maki tigre roll (6 pièces)
Crevettes tempura.
16,00 CHF Nouvelle style maki dragon roll
Anguille grillés, concombre et avocat.

Soupe

6,00 CHF Miso
Soupe de soja japonaise traditionnelle.

Viande

29,00 CHF Poulet à la Sauce Teriyaki
38,00 CHF Entrecôte (180g)
34,00 CHF Mixed Grill (Boeuf, porc, poulet)

Fruits de mer

30,00 CHF Côtelettes de saumon à la sauce Teriyaki
32,00 CHF Unagi Grillé
36,00 CHF Saint-Jacques Grillées à la sauce Ponzu

Salades

12,00 CHF Salade concombre et d'algues à la Vinaigrette

Apéritif

12,00 CHF Yakitori (2 pièces)
Brochettes de poulet.
12,00 CHF Gyoza
Poulet et de légumes.
22,00 CHF Boeuf Tataki
Boeuf cru émincé servi avec du gingembre frais, oignons verts et sauce ponzu.

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